Gelinim mutfakta tatlı tarifleri. Ezel dizisi kaç bölüm.

KADİFE TATLISI YAPILIŞI. Kadife tatlısı yapımı için sütü hafifçe ısıtıp içine limon suyunu ekleyin. Karıştırıp sütün ekşimesi ve soğuması için bir süre bekletin. Bu esnada un, kakao, vanilin, kabartma tozu ve karbonatı eleyerek derin bir kasede karıştırın. Tereyağını ve şekeri yoğurma kabına alıp şeker eriyene kadar çırpın. Yumurtaları ve sıvı yağı da ilave edip çırpmaya devam edin. Kırmızı gıda boyasını süte ekleyip karıştırın. Boyalı sütü de yumurtalı karışıma ilave edin. Son olarak kuru malzeme karışımı ile sıvı malzemeleri karıştırıp kek hamuru kıvamına gelene kadar çırpın. Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın. Hamuru 22 santimetrelik 2 adet kelepçeli kek kalıbına bölüştürün. Kekleri fırına verip kabarıp pişene kadar fırında tutun. Fırından çıkardığınız kekleri streç filmle sarıp buzdolabında 4-5 saat bekletin. 1 dakikalık uzatmanın ardından hakem Doğu Yılmaz ilk tatlı yarıyı bitiren düdüğü çaldı.