Osmanlı şerbet isimleri

Ramazan Şerbetleri: Susatmayan 13 Osmanlı Şerbeti osmanlı şerbet isimleri Tarifi. Bugün Malatya ve Adana’da hala bolca tüketilen ve “aşlama” olarak da bilinen bu şerbet, meyan bitkisinin köklerinden yapılır. Tadı, bazı damaklar için biraz acı olabilir. O nedenle yapım sürecinde, arada tadını kontrol ederek istediğiniz tatlandırıcıdan dilediğiniz miktarda ekleyebilirsiniz. Bir bütün kökü yıkayın, ezin ve bir tencereye koyarak üstüne 2,5-3 litre kadar su ekleyin. Bu şekilde bir gece bekletin. “Sharbat” kelimesi Farsça su ve şekerle yapılan içecek osmanlı şerbet isimleri anlamına gelir. Buzdolabında soğuttuktan sonra için. Kızılcıklar oldu mu: Kızılcık şerbeti. “Kan kusup kızılcık şerbeti içmek” deyimine konu olan şerbetimiz bu. İyice olgunlaşmış kızılcıklar ezilir, çekirdekleri ayıklanır. Derin bir kaba konur ve üstüne sıcak su dökülerek üstü bezle kapatılır. Rüyada şerbet eşini çirkin görmek eline yüklü miktarda para geçeceğine ve mal ve mülk sahibi olarak hiç olmadığı kadar rahat bir hayata kavuşacağına, varlığın keyfini süreceğine ve elindekileri karlı yatırımlara dönüştürmek için bazı girişimlerde bulunacağına işarettir.