Gerçek revani tarifi

Gerçek revani tarifinde 5 yumurtanın sarısı ile beyazı ayrılıp kullanılır. Yumurta sarılarını şekerle çırpıp içine un, irmik ve vanilini karışımını ekliyoruz. 5 yumurtanın beyazını ayrı bir kapta kar beyazı haline gelene kadar iyice çırpıyoruz. Ardından sırasıyla sıvı yağ, gerçek revani tarifi yoğurt, irmik ve elenmiş unu ekleyip iyice karıştıralım. Önceden yağlayıp unladığımız tepsiye revani hamurunu koyup 200C derecede fırında 10 dakika pişiriyoruz sonra fırının derecesini 180 dereceye düşürüp 30 dakika daha pişiriyoruz. 5 dakika kadar bekledikten sonra ılık şerbeti revaniye döküyoruz. Yoğurtsuz revani olur mu: Gerçek revani tarifi yoğurtsuzdur. Tatlı gerçek revani tarifi da soğuk olmalı şerbette. Hem de tadı çok daha yoğun ve kıvamı daha puf puf sünger gibidir. Revani borcamda yapılır mı: Revaniyi dilediğiniz kapta yapabilirsiniz; borcam, fırın tepsisi, küçük yuvarlak tepsi ya da benim kullandığım gibi çelik bir tepsi de tercih edebilirsiniz. Önemli olan yapışmaması için kullanılan kabın iyice yağlanmasıdır. Revaninin altı kızarır mı: Revaninin altı da üstü de tarifteki fotoğraflarda gördüğünüz gibi eşit olarak kızarması gerekir. Tüzel kişiyle paylaşılmasına ve/veya size Şirket tarafından sunulan herhangi bir hizmete ilişkin olarak Şirket revani size herhangi bir hizmet ve/veya ürün ile ilgili herhangi bir garanti vermemektedir ve/veya taahhütte bulunmamaktadır.