Etli çiğ köfte nasıl yapılır. Beinsport 1 izle.

Bununla birlikte soğanlar ince olsun diye rendelemek ya da robottan çekmek yanlış bir harekettir. Bu durumda soğanın suyu çıkar ve çiğ köftenizin tadı bozulabilir. Soğanlarınızı bir tahtanın üzerinde incecik kıyarsanız çiğ köfteye uygun olur. Son olarak tabanı tırtıklı bir çiğ köftesi tepsisi kullanmanız gerektiğini unutmayın. Bu tırtıklar olmadığı takdirde çiğ köftenizi hakkıyla yoğuramazsınız. Etli, etsiz ya da yumurtalı. Çeşit çeşit çiğ köfte tarifleri. ETSİZ ÇİĞ KÖFTE NASIL YAPILIR? Gelelim etsiz çiğ köfte için gerekli malzemelere: 500 gram ince bulgur 2 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 3 yemek kaşığı domates salçası 4 yemek kaşığı biber salçası 3 yemek kaşığı sıvı yağ 3 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı pul biber 2 tatlı kaşığı toz biber Yarım yemek kaşığı acı isot 1 demet maydanoz. Bulgur ve domates salçasını tepsiye alıp iyice yoğurun. Yumuşadıktan sonra damla damla su ilave ederek yoğurmaya devam edin. Bulgurların rengi salça gibi kırmızıya döndüğü noktada karışıma tuz, pul biber, sıvı yağ, isot ve biber salçasını ekleyip karıştırarak yeniden yoğurmaya başlayın. 2006 yılından beri ülkede yapılır para birimi olarak Euro kullanılıyor.